Espaguetis con champiñones y queso

Os presentamos hoy una nueva receta de espaguetis con champiñones y queso.

Los ingredientes que vamos a utilizar son:

• Espaguetis
• Champiñones laminados
• Queso de untar
• Queso en polvo
• Ajo
• Sal
• Aceite de oliva

Empezamos picando un diente de ajo.

Echamos en una sartén un chorrito de aceite y doramos el ajo picado.

Añadimos los champiñones y dejamos que se vayan haciendo poco a poco.

Cuando estén hechos los champiñones añadimos una cucharada de queso de untar.

Lo mezclamos bien y lo apartamos del fuego.

A continuación vamos a cocer la pasta. Ponemos a calentar un cazo con agua, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal. Cuando esté el agua hirviendo añadimos la pasta.

Cuando la pasta esté hecha la escurrimos y la volvemos a echar en el cazo.

Añadimos otra cucharada de queso de untar y lo removemos bien.

Añadimos un poquito más de queso, en este caso queso en polvo, y ya tendríamos la pasta preparada.

Ya solo nos queda montar el plato y disfrutar de este rico plato de pasta.

¡Buen provecho!